2023年1月27日
大寒のエチュベセット
こんにちは。
クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」大寒のエチュベセットが発売中です!
静岡の旬の野菜が美味しいレストラン、ビストロラグレーネ「@bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。
今回お届けするのは、ミネラル豊富で良質な土と、寒暖差のある恵まれた土地、静岡県三島市 フードカルチャー・ルネサンスの、植物性・動物性肥料も使わない「自然栽培」で育てられた根菜セットです。
「大寒」の季節は野菜が精度を高める最高の時期。
生でも美味しい、大根・人参・カブを今回はイベントやマルシェでも人気のエチュベセットにしました。
「エチュベ」はフランスの調理法で、「蒸す」や「蒸し焼き」の意味。
旬の根菜をシンプルに蒸し焼きにすることで、野菜一つ一つの味わいが堪能できます。
また、野菜スティックやサラダ、浅漬けはシャキシャキと甘みのあるみずみずしさが楽しめます。
彩りが良いものをたくさん詰め合わせたカラフルなお得セットは見た目にも美しく、美味しいです。
季節の野菜を食べて免疫力をアップさせたいです。
1/29までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ。
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消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。ご来店を心よりお待ちしております。
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消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。ご来店を心よりお待ちしております。