クロワッサンの店・なんばスカイオ店

• 2023年3月9日

  愛用品 アムケトル

  こんにちは。

  クロワッサンの店大阪あべの橋店　キッチン担当のTです。

   

   

  

   

  このちょっとレトロな形がたまりません。

   

   

  今日も私が愛用しているキッチン用品をご紹介したいと思います。

   

   

  お茶やコーヒーを淹れるのに毎日使うケトル。

  電気ポットや電気ケトルも便利ですが、私は断然やかん派です。

   

  コンロの上で待機しているのを眺めるのも好きですし、お湯が沸いてきた時の音も好きです。

   

   

  私が使っているのは野田琺瑯のアムケトルです。

  多分10年近く使っていると思います。

   

   

  スリムでスタイリッシュなケトルも素敵ですが、このちょっとぼてっとした(失礼！)形が気に入って選びました。

   

  

   

   

  実際に使ってみるとこの形はかなり実用面でも優れていることに気づきました。

  底面積が広く、熱源に触れる範囲が広いので加熱効率が良く、お湯が沸くのがとても早いのです。

  (IHでも使えます)

   

  その上本体は鉄なので更に温まるのが早いです。

   

  琺瑯製品全般に言えることですが、表面がツルッとしているので汚れが落ちやすいのもお気に入りのポイントです。

   

   

  今お店には赤と白がございます。

   

  

   

   

  私が買う時赤もいいなと迷いました。

  キッチンって赤をポイントカラーにすると可愛いですよね。

  キッチンリネンやミトンなど、小さい範囲で赤を散りばめるのもいいですね。

   

  でも白で統一されたキッチンも素敵なんですよね〜。

  どちらも捨てがたいです。

   

  あなたのお好みはどちらですか？

   

   

  是非一度お店に実物を見にいらして下さいね。

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

• 2023年3月7日

  fog linen workお洋服

  みなさん　こんにちは

  日中と朝晩の気温差が激しい日が続いていますが、確実に春はそこまでやってきていると感じますね

  先日に引き続きfog linen work‥ お洋服のご紹介をします。

  fog linen workのお洋服は、バルト三国の１つリトアニアで、上質なリネン(麻)を使って作られたお洋服です。リネン(麻)といっても実はたくさんの種類があります。原料である植物がたくさんあるので、いろいろな麻ができるのですね。fogのお洋服はフラックスという植物からとられる麻で作られています(フラックス１００%)   亜麻と呼ばれるものです。チクチクせず、着心地が柔らかいのはフラックスから作られているリネン(麻)だからだそうです。

   

  

   

  リトアニアリネンは、汚れにくいことでも知られています。これは繊維同士を繋ぐ役割を果す、天然素材の多糖類『ペクチン』がリネンに含まれているからです。ペクチンには抗菌作用があり、汚れが付着しても落ちやすい上、生地の奥に汚れが入りにくい特性をもちます。さらにペクチンには静電気を抑え、ゴミやホコリが付着しづらいメリットもあります。

   

  

  リトアニアリネンは、季節を問わず１年中快適さをキープできます。繊維内部が空洞になっているおかげで、暑い時期は熱を外に逃し、寒い時期には中で熱を保つことから、高い通気性と保温性を持ち合わせているためです。またリトアニアリネンは、シルクの１０倍、コットンの４倍もの吸水性があります。

  

  私もこの冬初めてfog のお洋服を着て過ごしましたが、とても快適で、着心地も満足❣️お洗濯もネットに入れて洗濯機で‥軽く脱水してハンガーにかけて、陰干しでアイロンいらず…

  

   

  そんなfog linen workの春のお洋服がカラフルに揃っています。お出かけが増える季節、あなたもfogのお洋服を着て出掛けませんか？　是非店頭でご覧下さい♪

• 食器拭きを楽しむキッチンクロス

  こんにちは。

  クロワッサンの店大阪あべの橋店　キッチン担当のTです。

   

  突然ですが皆さま、洗った食器を拭く布巾はどんなものをお使いですか？

  人によって好みが分かれるものだと思うのですが、私のおすすめは何かと聞かれたら、ぶっちぎりの1位はこれです！

   

  

   

   

   

   

   

  フォグリネンワークさんのリネンのキッチンクロスです。

   

   

  何が良いかって、まずこの味のある素材感です。

   

  洗いざらしのこの感じ、素朴で大好きです。

  洗って、乾いてを繰り返すうちになんとも言えない風合いになっていくので破れたりしてもなかなか捨てられないんですよね。

   

  そして、見た目だけでなく機能面でもとっても優れているのです。

   

   

  ①吸水性抜群♪

  我が家には食洗機が無く、食器も調理器具も手洗いしています。

  出勤前に3人分の朝ごはん・お弁当・晩ごはんを作っているので、調理器具を洗って拭いて、また洗って拭いての繰り返しです。

   

  ですが、このキッチンクロスだとびちゃびちゃになることなく最後まで気持ちよく使えます。

   

   

  ②乾きが早い♪

  結構湿った状態でも、吊るしておくとあっという間に乾きます。

  早く乾くということは雑菌が繁殖しにくいということですね。

  実際、使った後シンク横に引っ掛けておいても嫌な匂いがしたことは一度もありません。

   

   

  

   

   

  ③汚れにくい♪

   

  リネン素材の繊維にはペクチンという物質が含まれています。これには汚れをつきにくくしたり雑菌の繁殖を抑える働きがあります。

  実際使っていても他の素材の布巾と比べて、付いた汚れが簡単に落とせるなと感じます。

   

   

  フォグさんのキッチンクロスには厚手の生地と普通の生地があるのですが、私のようにたくさんの食器や調理器具の拭き取りをする方には、断然厚手をおすすめします。

   

  

   

  今お店にある厚手クロス達

   

   

  もちろん、厚手でなくてもキッチンクロスとして充分使えます。

   

   

  ぜひお気に入りの柄を選んで、リネン生地を育てる楽しみを味わってみて下さいね。

  ではまた、お店でお会いしましょう！