クロワッサンの店・なんばスカイオ店
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夏の名残に万願寺とうがらしをどうぞ
こんにちは🙋♀️
クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」万願寺とうがらしが本日より発売です!静岡の旬の野菜が美味しいレストラン、ビストロラグレーネが、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。今回お届けするのは、京都府綾部市・旬果鮮菜 夜明けのポポーさんの、ハウス栽培「万願寺とうがらし」です。京の伝統野菜、万願寺とうがらしは果肉が大きくて分厚く、柔らかくて甘みがあり種も少ないので食べやすいことが特徴です。辛くないので、煮たり焼いたりどんな調理法でも👍ジューシーな果肉が堪能できる揚げ物もおすすめです。今回は、夏野菜を煮浸しにし、冷たいお蕎麦と合わせた「夏の名残野菜の煮浸し蕎麦」をご紹介しています。是非こちらもお持ち帰りくださいませ。暑くてしんどかった夏ですが、涼しい風が吹いてきたらなんだかさびしい感じもしますね。残りわずかな夏を食からも感じてください。9/11までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁♀️