大阪あべの橋店の定番商品
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2021年12月19日
南部鉄器 ザ・鉄玉子
本日は南部鉄器 ザ・鉄玉子のご紹介です。
鉄玉子をやかんに入れてお湯を沸かすだけで鉄分が溶出します。
特に女性やダイエット中の方、成長期のお子様や激しいスポーツをされる方は鉄分不足になりがちです。
南部鉄器 ザ・鉄玉子 ¥1320
鉄瓶や鉄鍋、鉄玉子などから溶出する鉄分は、とても体に吸収されやすい2価鉄(2価の鉄イオン)
という形で溶出するため、微量でも吸収率がよく鉄分補給に効果があると言われています。
また、南部鉄器で沸かしたお湯は水道水の塩素臭などが押さえられているので、
まろやかな味わいが感じられます。
そして、これからお正月の黒豆を炊かれる時にも重宝しますよ。
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2021年11月26日
匠のフライパン
炒め物や揚げ物など高温調理にピッタリの、匠 鉄フライパンのご紹介です。
匠 鉄フライパン 24cm¥4400/20cm¥3850 (日本製、IH対応)
本体の素材にマグマプレートを採用。
鉄の両面に細かな凸凹を浮き立たせたマグマプレートは油なじみが良く、
焦げ付きやこびりつきを軽減。
熱伝導も良く食材の芯まで素早く火を通しフッ素などコーティングを施さないので
耐久性があります。
フライパンは焼き料理がオススメです。
約1.6mmの適度な厚さでステーキやハンバーグ、焼き魚がピッタリ。
お家時間が長く、お料理される方が増えている今鉄フライパンを使用される方が多くなってきています。
お店のウィンドウから見える所にキッチン用品やフライパンなどを置いておりますので、
是非一度ご覧下さいませ♪
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2021年11月14日
ZERO JAPAN ユニバーサルティーポット/カフェマグ
本日はクリスマスプレゼントにもピッタリのティーポットとマグカップのご紹介です。
色鮮やかなカラーとステンレス製のクリップ式蓋が特徴です。
クリップ式のステンレス蓋は注ぐ時の落下を防ぎ、お湯を入れる時も開いた状態をキープ。
ステンレス蓋と茶こしは金属加工の町、新潟県燕市で作られています。
茶こしはオリジナルのものを採用。1枚の網を筒状にしてメッシュの隙間を調整する
「しぼり加工」で成形。茶葉が引っかかりにくくお手入れも簡単です。
ZERO JAPAN ユニバーサルティーポット 5人用¥3080/3人用¥2750
ZERO JAPANカフェマグ ラージ¥1430/スモール¥1210
ステンレスの蓋はクリップで簡単に着脱できます。
蓋と茶こしは取り外して洗えるのでとっても便利。
外した状態ですと食洗機・電子レンジ使用可能です。(アンティークカラーを除く)
ご紹介したカラー以外にもございますので、是非一度ご覧下さいませ。