食品

• 2021年1月22日

  よかろうの混ぜご飯の素

  こんにちは。

  今回は新商品でありながら、お店でも大人気の「よかろうの混ぜご飯の素」をご紹介します。

   

  かわいらしさが目を引くパッケージですが、

  昭和34年の創業時から、約60年もその味を守り抜いている本格派。

  鶏肉とごぼう、コンニャク、油揚げ、人参などの具材を一緒に炊き込んだ『かしわ飯』は、

  創業時から一番人気で、いわば福岡のソウルフードだそう。

  そんなよかろうの看板商品「かしわ飯」をはじめ、5種類の味を自宅で手軽に楽しめるのが

  よかろうの混ぜご飯の素シリーズです。

   

  商品に使われている食材や調味料は、国産のものだけ。

  産地や仕入れ先にこだわり抜き、厳選された食材を使っています。

   

  

  「かしわ飯の素」420円（税込み）

  「はかた地どりの素」690円（税込み）

  「牛すじ飯の素」630円（税込）

  「鶏きのこ飯の素」610円（税込み）

  「鱧飯の素」970円（税込み）

   

  パウチを3分ボイルしたら、炊き立てご飯の上に乗せ、5分ほど待って混ぜるだけ。

   

  

  

  

   

  ちょっと甘くて濃いめの味付けがクセになる美味しさです！

   

  冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

   

  

   

  ぜひいろんな味を食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね。

• 2021年1月6日

  ぜんざいでほっこり

  皆さま、新年はいかがお過ごしでしたか？

  いつもと違う、少し緊張感のある2021年の始まりは、和スイーツでほっこりとお家でゆっくりリラックスしてみませんか？

  今日はそんなゆったり時間にぴったりの和スイーツ、ぜんざい・おしるこをご紹介します。

  まずは、北尾商事の「京都大納言あづき　ぜんざい　190g」￥356（税込）

  

  ”京・大納言あづき”は、さまざまな小豆の中でも特に大粒で艶がある品種。煮崩れ・皮切れしない優れた特性があり、まさに宮廷・お茶・京菓子などの京の文化風土が育てた特産物。そんな京・丹波大納言あづきを使った京都のぜんざいです。大納言あづきの自然なままの風味を生かして、甘さ控えめ。お好みで餅・栗などを添えて。

  つづいて、トーノー「雑穀しるこ　200g」￥248（税込）

  

  小豆・押し麦・赤米・黒米・はと麦・玄米・もち米、7種類の国産雑穀に砂糖、食塩も国産原料にこだわった甘さ控えめのおしるこです。温めても冷やしてもおいしい、新感覚スイーツです。

  最後は、トーノー「あられ　おしるこ　2食入り　25g×2袋」¥108（税込）

  

  甘さをおさえた上品な味わい。あられも入って香ばしい、こしあん仕立ての昔なつかしいおしるこです。
  粉末タイプですので、お湯を注いですぐにお召し上がりいただけます。

  是非、お試しください。

   

   

• 2020年12月2日

  あったか粕汁はいかがですか？

  だんだん寒くなってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

  これからの寒い日のおうちごはんに、粕汁はいかがですか？

  今日はおすすめの粕汁みそと酒粕のご紹介です。

   

  

  よしの味噌【大吟醸　粕汁みそ】500g   ￥648（税込）

  香り豊かな広島県産大吟醸酒粕と、広島名物甘熟白みそを原料に、広島名産かきのだしで、まろやかに溶けやすい粕汁みそです。お好みの具材と一緒に。

  よしの味噌【ごちそう粕汁】一食分　￥237（税込）

  酒都　広島県産大吟醸酒粕と米みそを絶妙に配合し、瀬戸内の豊かな海で育ったカキのだしを加えた、具だくさんのフリーズドライ即席粕汁です。具材の豚肉は幻霜スペシャルポーク。その他人参、大根、ごぼう、油揚げ、ねぎが贅沢に入っています。

  

  飯田フーズ【純米　大吟醸　山田錦　酒粕】200g  ￥378（税込）

  日本酒造りに適したお米の最高峰「山田錦」を50%以下に研いたお米だけでつくられています。「純米大吟醸」の酒粕はお米の豊かな旨みと大吟醸のふくよかな香りがあり、甘酒や粕汁に大変適しています。

   

  おうちであったかごはんに、ぜひお試し下さい。