食品

• 2022年11月24日

  菊芋で健康に💪

  こんにちは🙋‍♀️

  クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」菊芋が発売中です！

  

  静岡の旬の野菜が美味しいレストラン#ビストロラグレーネ「@bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。

  今回お届けするのは、兵庫県三田市　SINFONIA FARMさんの、自然栽培（無施肥無投薬）された「菊芋」です。

  

  健康効果がある 「イヌリン」を豊富に含んで、血糖値の上昇を抑えたり、お腹がすきにくくなるなど、良いことづくしの菊芋。

  農園のある兵庫県三田市は盆地で寒暖差が大きく、「イヌリン」が増えやすい環境です。

  ごぼうのような風味で自然な甘みがあり、 生ではシャキシャキ感、火を通すとホックリ感が楽しめます。

  そんな菊芋をマヨネーズと合わせた「菊芋のツナマヨネーズ和え」のレシピを紹介しています。

  是非こちらもお持ち帰りくださいませ。

  珍しい菊芋ですが、最近はその健康効果が注目されてきて目にする機会も増えてきていますね。

  季節の野菜を食べて免疫力をアップさせたいです。

  11/27までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁‍♀️

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  消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。ご来店を心よりお待ちしております。

   

• 2022年11月10日

  もっちりこだわりのレンコン

  こんにちは🙋‍♀️

  クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」オーガニックレンコンが発売中です！

  

  静岡の旬の野菜が美味しいレストラン#ビストロラグレーネ「@bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。

  今回お届けするのは、愛知県愛西市　水谷グルッポさんの、農薬や化学肥料は一切使わず、有機肥料にて露地栽培された「オーガニックレンコン」です。

  

  愛知県愛西市は、豊かな土壌を活かしてレンコン栽培が盛んに行われています。

  そんな愛知県愛西市から、農薬不使用で安全・安心。鍬で掘る手作業で、一本ずつ丁寧に収穫するこだわりのオーガニックレンコンが届きました。

  もちもちとした食感で甘味のあるレンコンを豆腐と鶏肉と合わせた、ヘルシーなハンバーグのレシピを紹介しています。

  是非こちらもお持ち帰りくださいませ。

  

  シャキシャキした歯触りも、しっかりと火を通してもっちりした歯触りもどちらも魅力的なレンコン。

  季節の野菜を食べて免疫力をアップさせたいです。

  11/13までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁‍♀️

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  消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。

  ご来店を心よりお待ちしております。

   

• 2022年10月28日

  ハロウィン🎃👻さつまいも

  こんにちは🙋‍♀️

  クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」北海道産さつまいもが発売中です！

  

  静岡の旬の野菜が美味しいレストラン#ビストロラグレーネ「@bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。

  今回お届けするのは、北海道北見市　OGAファームさんの、化学肥料を使わずに露地栽培された「さつまいも」です。

  

  ミネラル豊富な土壌と、昼夜の寒暖差が大きい北海道北見市で育てられたさつまいもは、甘くてなめらかな口当たりが特徴で今大人気のさつまいも、シルクスイートです。

  そして、ハロウィンらしく⁉️、切ってみるとびっくり🎃ハロウィンスイートというオレンジ色のさつまいもも混ぜています。

  ハロウィンスイートはオレンジ色の果肉が珍しく、ベータカロテンが一般的なさつまいもの約100倍だそうです。

  どちらが出るかな〜楽しみながらお選びください。

  今回は焼き芋がおしゃれなスイーツに✨蜂蜜バターのレシピを紹介しています。

  是非こちらもお持ち帰りくださいませ。

  これからさつまいも料理がおいしくなってきますよね〜🍠

  季節の野菜を食べて免疫力をアップさせたいです。

  10/30までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁‍♀️

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  消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。

  ご来店を心よりお待ちしております。