食品

• 2022年9月13日

  秋の味覚、芋栗特集☆

  昨日より店頭のイベントが秋の味覚☆芋栗特集に変わりました♪

   

  

   

  くりとメープルのクレープロール/こがね芋　スイートポテト/マロングラッセ

  などなど秋の味覚が揃ってます☆

   

  おやつにティータイムにピッタリですよ♪

  店頭にてお気に入りを見つけて下さいね！

• 2022年9月8日

  夏の名残に万願寺とうがらしをどうぞ

  こんにちは🙋‍♀️

  クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」万願寺とうがらしが本日より発売です！

  

  静岡の旬の野菜が美味しいレストラン、ビストロラグレーネが、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。

  今回お届けするのは、京都府綾部市・旬果鮮菜　夜明けのポポーさんの、ハウス栽培「万願寺とうがらし」です。

  

  京の伝統野菜、万願寺とうがらしは果肉が大きくて分厚く、柔らかくて甘みがあり種も少ないので食べやすいことが特徴です。

  辛くないので、煮たり焼いたりどんな調理法でも👍

  ジューシーな果肉が堪能できる揚げ物もおすすめです。

  今回は、夏野菜を煮浸しにし、冷たいお蕎麦と合わせた「夏の名残野菜の煮浸し蕎麦」をご紹介しています。

  是非こちらもお持ち帰りくださいませ。

  暑くてしんどかった夏ですが、涼しい風が吹いてきたらなんだかさびしい感じもしますね。

  残りわずかな夏を食からも感じてください。

  9/11までの期間限定販売、なくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ💁‍♀️

• 2022年9月7日

  発酵食堂カモシカさん

  こんにちは🙋‍♀️
  京都嵐山にある発酵食専門のカフェレストラン「発酵食堂カモシカ」さんの商品のお取り扱いが始まっています。

  

  😋麹納豆

  小粒納豆と米麹を合わせ、発酵熟成させています。

  醤油とみりん、にんじんと昆布で旨味格上げ⤴︎⤴︎⤴︎

  😋海塩

  手間ひまかけて不純物を手作業で取り除いた貴重なお塩。しっかりミネラルをとって健康に。

  😋ぬか床&足しぬか

  面倒な捨て漬け不要で今すぐ漬けられるぬか床。

  酵母菌・乳酸菌がたっぷりの発酵食品カモシカのぬか床でお家でも気軽にお漬物作り。

  特に、麹納豆はカモシカさんの看板商品。

  野菜や、カリッと焼いたお揚げさんに乗せるのがおすすめですが、冷奴や、温かいご飯にかけてもとってもおいしいです。

  納豆が苦手な方にもぜひ試していただきたい旨味たっぷりの麹納豆。

  何にでもかけて新しい味をお試しください。

  食品コーナーの冷蔵庫にてご用意しています👍
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  消毒や換気を充分行い、お客様に安心してご利用いただけるよう努めております。

  ご来店を心よりお待ちしております。