入荷情報

2022年3月30日

須賀川竹細工

以前よりお問い合わせの多かった「須賀川竹細工」が少量入荷しております。

須賀川　竹細工　　ちゃわんざる小　¥5,500/浅ざる　¥3,630

根曲り竹を使用し作られています。

根曲り竹は言葉の通り根元が曲がっている細い竹の事。

そのため機械化が出来ず全て手作業で行われています。

自生している根曲がり竹を手で一つ一つ手作業にて刈り取り、

手で皮を剥ぎ、手で編み上げるのが須賀川の竹細工です。

さしかご（大）¥6,380/さしかご（中）¥5,500

根曲がり竹は寒い地域に生える細めの竹で、

雪の重みで茎の根元から反り返るように曲がって伸びるのが由来。

雪の重みにも耐えられる竹なので根曲がり竹は通常の竹よりも丈夫です。

丈夫なので長年の使用に耐える事が出来き、

そして使えば使うほどにつやが出て飴色に光ってきます☆

職人さんの想いが伝わる生活道具です。是非、店頭でご覧くださいませ。
2022年3月18日

発酵食品と保存食イベント。

先日より「発酵食品と保存食」のイベントが始まりました！

まだまだコロナ禍の世の中で免疫力に改めて注目されていますね。

ぬか漬けを初めるのにピッタリなぬか漬け美人、野田琺瑯ラウンドストッカー、

自家製調味料や保存食にピッタリの調味料びんやセラーメイト密封びんなども

ご用意しております。

サクサクしょうゆアーモンド¥849/いぶりがっこタルタルソース燻¥702

先日入荷後、大人気の「いぶりがっこタルタルソース燻」や発売当初より人気の

「サクサクしょうゆアーモンド」もご用意しております！

いぶりがっこタルタルソースは揚げ物やポテトサラダに。

サクサクしょうゆアーモンドは卵かけご飯や茹で野菜、お豆腐などなど…

一度食べたらやみつきになってしまう事間違いないなしだと思いますので、

是非ご賞味下さいませ♪

純米甘酒、玄米甘酒、りんご甘酒/各¥410、米こうじ¥702、玄米こうじ¥464

このイベントに合わせて入荷しました、変わり種の甘酒や麹もございます☆

砂糖不使用なので自然な甘みの甘酒。原液タイプなので水や豆乳、牛乳で割ってお召し上がり下さい♪

そのまま薄めずお召し上がり頂く場合は、ヨーグルトにかけたり

これからの季節は凍らせてシャーベットもオススメです！

麹は甘酒や味噌作りだけでなく「納豆麹」にお使い頂けますよ♪

作ってから、2〜3日すると麹が柔らかくなり味もまろやかになります。

ご飯のおともにピッタリ！是非一度作ってみて下さい。

店頭には書籍もいくつかご用意しておりますので、是非ごゆっくりご覧下さいませ♪
2022年3月15日

桜シーズンまであと少し
本日は春のおすすめアイテムをご紹介いたします。
- リネンコーティングトレイ S/¥1,320
- リネンキッチンクロス　各色/¥1,375
- カフェマグ　ラージ/¥1,430 スモール/¥1,210
- 箸置き　さくら/¥550 アイスキャンディー/¥660
- 桜の花塩漬け　¥216
リネン生地を樹脂コーティングしたトレイです。

Sサイズはおやつタイムにちょうどいいサイズ。食洗機対応です。

有田焼の箸置きアイスキャンディーシリーズは、こちらのストロベリーの他チョコレート、

チョコミントもございます。

桜シーズンが待ち遠しくなる、綺麗なパッケージのお菓子たち。

ハンドルの形がかわいいカフェマグとお揃いで使えるポットもございます。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。