入荷情報

2021年12月9日

倉敷鉱泉　味工房塩ぽんず

本日は新たにお取り扱いが始まった倉敷鉱泉さんのご紹介です。

倉敷鉱泉は美味しいものを作る為、第一に優れた素材を使用

そして酸っぱさ甘さなどのバランスを良くすること。

これは自然の物だと中々難しいことでこの点を化学調味料が便利に働き何でも美味しくしてしまいます。

化学調味料を悪いもの、不要とは考えず自然の味を大切にする味づくりの為に出来るだけ余計なものを

加えずそのままの形で作られています。

味工房　塩ぽんず　¥702/360ml

瀬戸内の海塩をベースに、高知のゆず、徳島のすだちをたっぷりと使用。

まろやかな塩味と自然の酸味が調和した新しいタイプのぽん酢です。

塩ぽんずを初めて食べてみました。白身魚とキノコたっぷりのホイル蒸しにつけてみましたが塩辛さは無く

ゆずとすだちのか爽やかな良い香りがしとっても美味しかったです☆

白魚にこの塩ぽんず＋わさびでほかほかご飯はもちろん

お酒の好きな方はおつまみとしてもピッタリですよ♪

魚介、鍋やしゃぶしゃぶにももちろんお使い頂けます。

様々なお料理にお使い頂ける塩ぽんず、一度ご賞味くださいませ♪
2021年12月6日

簡単便利な目玉焼き器

こんにちは！

寒くて布団から出たくない〜！と感じる季節になりました。

今回ご紹介するのは、「あ〜後10分寝たいな…。けど起きて朝食を作らないと…😔」という時や、

もう一品おかずが欲しい！という時に便利な「千筋目玉焼き」を紹介します♪

田中陶器　波佐見焼　千筋目玉焼き　¥2,200

電子レンジで簡単に目玉焼きが作れちゃう「千筋目玉焼き」は、長崎県の波佐見焼の磁器。

1分(600W)で半熟卵の出来上がり〜。楽チンですね😄

他にも、2分で湯豆腐、 3分半で鮭のバター蒸しや手羽中蒸し、蒸しナスが出来ます。
使い慣れてくると、色々レシピの幅が広がりますよ！

ただし、レンジによって多少の時間の誤差がありますのでご注意を。

また、目玉焼きを作る前には、破裂防止の為、黄身にお箸等で1～2ヶ所穴をあけてくださいね。

一人暮らしの方や、単身赴任のパパさんにも簡単に使っていただけるので、オススメです！

これがあれば少しは寝坊しても大丈夫！？
2021年12月3日

亀の子スポンジ　季節限定カラー

亀の子スポンジより季節限定カラーが入荷致しました。

亀の子スポンジ冬限定カラー　シャルドネ/メルロー　各¥330

今年も冬限定カラーが入荷しました。

白ワインをイメージしたシャルドネ、赤ワインをイメージしたメルローの2色です。

真ん中にはテーマのワイングラスがデザインされています。

その他にも、色々カラーが揃っておりますので是非ご覧下さいませ。