季節のおすすめ商品
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2022年4月16日
春キャベツ
クロワッサンの店がおすすめする、今が旬の「美味しい野菜」第三弾が発売中です!
静岡の旬の野菜が美味しいレストラン、ビストロラグレーネ「bistro.la.graine」が、日本全国からこだわりの野菜を選び、美味しい食べ方とともに提案いたします。第3回目としてお届けするのは、愛知県・渥美半島で育った「春キャベツ」。
水分をたっぷり含み、ジューシーでやわらかな甘みが楽しめる、この時期ならではの美味しいキャベツです!
土にこだわり、肥料にこだわった結果、一般的なキャベツの糖度6〜8度を大きく上回る糖度10.5度を実現しました。
苦味、えぐみが少なく、みずみずしい自然な甘みの春キャベツを是非味わってください!
今回はオイルサーディンの缶詰めを使った炊き込みご飯のレシピをご紹介しています。
是非こちらもお持ち帰りくださいませ。
4/17(日)までの期間限定販売ですので、
お早めにどうぞ💁♀️次回は「スナップエンドウ」
4/28(木)販売開始です。
お楽しみに! -
2022年3月18日
発酵食品と保存食イベント。
先日より「発酵食品と保存食」のイベントが始まりました!
まだまだコロナ禍の世の中で免疫力に改めて注目されていますね。
ぬか漬けを初めるのにピッタリなぬか漬け美人、野田琺瑯ラウンドストッカー、
自家製調味料や保存食にピッタリの調味料びんやセラーメイト密封びんなども
ご用意しております。
サクサクしょうゆアーモンド¥849/いぶりがっこタルタルソース燻¥702
先日入荷後、大人気の「いぶりがっこタルタルソース燻」や発売当初より人気の
「サクサクしょうゆアーモンド」もご用意しております!
いぶりがっこタルタルソースは揚げ物やポテトサラダに。
サクサクしょうゆアーモンドは卵かけご飯や茹で野菜、お豆腐などなど…
一度食べたらやみつきになってしまう事間違いないなしだと思いますので、
是非ご賞味下さいませ♪
純米甘酒、玄米甘酒、りんご甘酒/各¥410、米こうじ¥702、玄米こうじ¥464
このイベントに合わせて入荷しました、変わり種の甘酒や麹もございます☆
砂糖不使用なので自然な甘みの甘酒。原液タイプなので水や豆乳、牛乳で割ってお召し上がり下さい♪
そのまま薄めずお召し上がり頂く場合は、ヨーグルトにかけたり
これからの季節は凍らせてシャーベットもオススメです!
麹は甘酒や味噌作りだけでなく「納豆麹」にお使い頂けますよ♪
作ってから、2〜3日すると麹が柔らかくなり味もまろやかになります。
ご飯のおともにピッタリ!是非一度作ってみて下さい。
店頭には書籍もいくつかご用意しておりますので、是非ごゆっくりご覧下さいませ♪
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2022年3月15日
桜シーズンまであと少し
本日は春のおすすめアイテムをご紹介いたします。
- リネンコーティングトレイ S/¥1,320
- リネンキッチンクロス 各色/¥1,375
- カフェマグ ラージ/¥1,430 スモール/¥1,210
- 箸置き さくら/¥550 アイスキャンディー/¥660
- 桜の花塩漬け ¥216
リネン生地を樹脂コーティングしたトレイです。
Sサイズはおやつタイムにちょうどいいサイズ。食洗機対応です。
有田焼の箸置きアイスキャンディーシリーズは、こちらのストロベリーの他チョコレート、
チョコミントもございます。
桜シーズンが待ち遠しくなる、綺麗なパッケージのお菓子たち。
ハンドルの形がかわいいカフェマグとお揃いで使えるポットもございます。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。