2023年3月23日

  • 2023年3月23日

    新商品 和フィナンシェ

    こんにちは。

    クロワッサンの店大阪あべの橋店 キッチン担当のTです。

     

    いつもお読みいただきありがとうございます😊

     

     

    さて、今日から新シリーズを始めたいと思います。

    題して

    『各部門担当が選ぶ、本気でおすすめするイチオシ商品」シリーズです。

    ネーミングセンスが無いのは大目にみていただけるとありがたいです。

     

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    クロワッサンの店大阪あべの橋店には、食品から日用品、お洋服や食器など様々な商品が並んでいます。

    実はそれぞれのスタッフに部門担当があって、仕入れや陳列など各自責任を持って行っています。

     

    ですので自分の担当している商品について思い入れが強くなる傾向があります。(私だけでしょうか??)

     

     

    第1回目の今日は、食品担当さんが選ぶイチオシ商品です。

     

    まずはこちら!

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    黒蜜きなこケーキです。

     

    ホワイトチョコレートに焦がしきな粉と黒みつを練り込み、しっとり焼き上げたチョコレートケーキです。

     

    手に取ってみるとズシっと重みがあり、しっとり濃厚なケーキなのが想像できます。

    箱入りなのでちょっとしたプレゼントにもいいですね。

     

     

    次はこちら。

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    和フィナンシェ 琥珀 黒蜜 です。

     

     

    こういったお菓子はデパ地下やケーキ屋さんでよく見かけますが、和テイストなのが新鮮で良いですね!

    琥珀の方は三温糖で、黒蜜は黒糖でそれぞれ甘味を加えています。

    琥珀は黒ゴマもアクセントになっています。

     

    最近入った新商品なので、この記事を書くために食べてみようと思ったのですが、思った以上に売れていたので自粛しました…残念です。

     

     

    最後はこちら。

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    ぽんぽんきなこと 、ぽんぽん黒糖きなこです。

     

    お店で以前から人気のあるきなこ棒。

    昔懐かしいお菓子です。

     

    こちらはそのきな粉棒の中にポン菓子が入っています。

     

    しっとりとしたきな粉棒の中にサクサクのポン菓子が…想像しただけでよだれが出そうです。

     

     

    食品担当スタッフからのおすすめは以上です。

     

     

    最後にちょっとよろしいですか?

     

    せっかくなのでお客様にもっとスタッフを身近に感じていただくため、ご紹介させて下さい。

     

    食品担当は、お店で唯一の男性スタッフです。

    髪の色はちょっとチャラいですが(Mさんゴメン笑)、真面目にコツコツ頑張る勉強家です。

     

    そして私は知っています。

    他人に対してとーーーーっても優しい人だという事を。

     

    困っている人を放っておけないタイプで、特にご年配の方へのお声がけが本当に優しいんです。

    私もいつも助けてもらっています。

     

    品出しなどで忙しくしている事が多いですが、食品についてわからない事があったら気軽にお声掛け下さいね。

     

    では、お店でお会いできるのを楽しみにしています!

     

     

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